생활의 달인 전국구 에그타르트 베스트3을 위치를 알아보겠습니다   생활의달인 에그타르트 영등포 오보타르트 위치 포르투갈식 에그타르트  영등포 오보타르트 위치  ● 위치 : 서울 영등포구 양평로 112 1층 / 9호선 선유도역 4번 출구에서 120m● 영업시간 : 매일 10:00 - 19:00   에그타르트 비법은? 에그타르트의 받침이라 할 수 있는 파이지는 쫄깃한 빵처럼 탄력이 있는 게 아니라 작은 틀을 밀도있게 채울 수 있게 묵직해야 한다고 셀러리와 양파가 들어가는 이유는 채수를 이용함으로써 밀가루 풋내를 잡아준다보리를 직접 넣기보다는 보리의 성분과 수분을 갖고 있는 맥주를 바탕에 깔아서 채소를 익히는 달인 이러한 방식은 열기 때문에  수분이 증발되더라도 맥아의 풍미는 어느 정도 남아서 알맞게 익은 채..